银吃中药就不断根是真治不好吗？银耳中含有多种维生素、氨基酸和多种微量元素，银耳中的胶质和弹力蛋白能促进胃肠蠕动，使食欲变好；银耳中的胶质和微量元素铬能增强人体免疫力，增加抵抗力，还能保护心血管。

银耳的营养价值

银耳富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、氨基酸、维生素以及钙、磷、钾、铁等矿物质，是天然保健食品；银耳富含维生素d、胡萝卜素、b族维生素、钙、磷、钾、尼克酸、钠、铁、胡萝卜素、维生素a、b2、c、d等多种营养成分，是天然的滋补良药，具有补肝肾、益气血、润肺燥等多种功效。

银耳的营养功能

银耳中含有蛋白质、氨基酸等多种营养成份，银耳中的胶质和维生素a等成分能够提高银耳中胶质的含量。银耳中所含有的多糖类物质能增强人体免疫功能。

银耳中的胶质对提高银耳中钙的吸收率有重要作用，因为银耳中所含有的多糖类物质能增强银耳中脂肪的生物活性，提高银耳中胶质的生物利用率。

银耳中的胶质是天然的保健品，银耳中所含有的氨基酸和微量元素硒具有抗氧化和抑制肿瘤的作用。银耳中的胶质有助于提高人体的免疫功能，增强机体免疫力，增加抵抗肿瘤的能力。银耳中所含的多糖成分能提高人体的抗癌能力。

银耳中的维生素e含量丰富，能保持心脑血管和皮肤的弹性。银耳多糖具有保持正常细胞内环境稳定的功能。多糖能增强细胞对癌细胞、白细胞的免疫活性，还能提高人体的免疫系统防御功能，有防癌抗癌的作用。银耳多糖能增强人体的免疫功能，增加体抗癌的能力，是天然的滋补良药。

银耳中的胶质对保持皮肤的弹性、保护心血管和预防心脑血管疾病具有重要作用。

银耳中胶质的含量比银耳高30％。

银耳的胶质有很多种，其中银耳多糖可增强人体抵抗力，延缓衰老，是天然补充剂。

银耳中的胶质有增强人的免疫系统、防止心脑血管疾病的作用，因而它是天然补充剂，也是天然保健品。银耳多糖还具有抗肿瘤、增强人体的免疫力，增强人体的免疫功能，预防疾病的发生。

银耳中的胶质可促进人体的新陈代谢，延缓细胞的衰老